Weizengras Keimung Samen Bio

Bio-Keimsaatgut

Für die Herstellung unserer zertifizierten Bio-Keimlinge verwenden wir ausschließlich Saatgut aus biologischem Anbau. So ist es ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden, Düngemitteln und künstlichen Zusatzstoffen, und ohne GVO.

Bei fast allen verzehrfertigen Sprossen im Supermarkt werden dem Anzuchtwasser Zusatzstoffe zugesetzt und dann zusätzlich mit Desinfektionspulver behandelt. Mit unseren Bio-Sprossensamen hingegen züchten Sie die reinsten, frischesten, und knackigsten Sprossen und Microgreens, die möglich sind.

Weizengras-Keimsaaten: geeignet für die Schalenmethode

Grob gesagt gibt es 2 Methoden der Keimung. Jede Saatgutsorte hat ihre eigene Methode.

Keimsaaten von Gartenkresse werden zu Hause mit der Untertellermethode angebaut.

Idealerweise macht man das in einem Mini-Gewächshaus auf Hanfmatten, aber es geht auch einfach auf einem Teller oder Tablett mit Watte. Hier ist die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Bedecken Sie eine Untertasse oder einen Teller mit einer Schicht Watte oder verwenden Sie Hanfmatten und befeuchten Sie diese. Drücken Sie das meiste Wasser aus, sodass eine gleichmäßige Oberfläche entsteht. Gießen Sie das ausgepresste Wasser ab.

Verteilen Sie die Weizengrassamen darauf. Achten Sie darauf, dass die Samen nicht übereinander liegen. Saatguthaufen können Klumpen bilden. Drücken Sie die Samen leicht an. Lagern Sie die Schale bei Zimmertemperatur. Sorgen Sie für ausreichend Tageslicht, aber stellen Sie das Gewächshaus oder den Behälter nicht in die pralle Sonne.

Sorgen Sie dafür, dass die Watte 6 Tage lang feucht (aber nicht zu nass) bleibt (aber erst, nachdem die Samen gekeimt sind).

Nach 6 Tagen ist das Weizen-Mikrogrün gebrauchsfertig, schneiden Sie den gewünschten Teil der Sprossen so niedrig wie möglich. Bei Zimmertemperatur können Sie die Sprossen einige Tage lang aufbewahren und verzehren.

Bewahren Sie das Glas mit den Sprossen trocken, verschlossen und im Dunkeln in der Speisekammer auf.

Allergene

Dieses Produkt enthält die folgenden Allergene: gluten(weizen), gluten.

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